Tava ve Wok Kapakları

Cam ve Paslanmaz Çelik Kapaklar: tavalarınız için yüksek kaliteli aksesuarlar

 

Tava ve Wok Kapakları

Cam ve Paslanmaz Çelik Kapaklar: tavalarınız için yüksek kaliteli aksesuarlar

Doğru tava kapağı sadece ısıyı, nemi ve lezzeti hapsetmekle kalmaz, aynı zamanda güvenlik ve temizlik açısından avantajlar sağlar. Fissler, koleksiyonunuza uyacak çeşitli cam kapaklar ve metal kapaklar sunar ve bunlar yüksek kaliteli ve dayanıklı malzemelerden yapılmıştır.

 

Kapak Kılavuzu

 

  • Öneri:
  • Kızartma Tavaları ve Woks
  • Yapışmaz Tavalar
  • Servis Tavaları
  • Seramik Tavalar
Ürünler şunlara göre sıralanır Konum

Tava ve Wok Kapakları

 

 

 

 

Yüksek kaliteli tava kapaklarıyla kızartma yaparken optimum sonuçlar ve daha fazla güvenlik

Kaynatma, buharda pişirme, haşlama veya kızartma olsun - sağ kapak takılır takılmaz birçok farklı pişirme yöntemi mevcuttur. Amaç nemi ve ısıyı korumaktır.

 

Bir tava kapağı, başarılı bir pişirme sonucunun önemli bir bileşenidir ve göz ardı edilmemelidir.

  • Buharlama sırasında, buharlaştırılmış sıvı kapak kapalıyken dolaşır. Bu pişirme yöntemi özellikle sağlıklıdır, çünkü vitaminler ve mineraller büyük ölçüde korunur. Ek olarak, az miktarda yağa ihtiyacınız var.
  • Kapak olmadan, et hızla sıvı kaybeder ve sert ve kuru hale gelir. Braising yaparken, buhar tavada yükselir, tava kapağında toplanır ve tekrar yiyeceğin üzerine damlar. Sonuç: yoğun tatların yanı sıra sulu ve yumuşak et.
  • Kremalı risotto'nun da uzun süre pişirilmesi gerekir ve bu nedenle eşleşen kapaklı bir tava kullanırsanız en iyi sonucu verir.

 

 

Tava kapakları ayrıca sıcak yağ sıçramalarını ciltten uzak tutarak önemli bir güvenlik yönü ekler. Soba ve yakın çevresi de nispeten temiz kalır. Bu, aksi takdirde temizlik için harcayacağınız değerli zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

 

 

Her Fissler tavası için doğru üniversal kapak.

Fissler, camdan ve yüksek kaliteli 18/10 paslanmaz çelikten yapılmış tava kapakları üretmektedir.  Tava kapaklarının tasarımı Fissler koleksiyonuna özel olarak uyarlandığından, karşılık gelen tava boyutuna sahip tüm tava modellerine tam olarak uyarlar.

 

 

Çap her zaman tava üst kenarının iç kısmında ölçülür. Bu, standartlaştırılmış kapakların mükemmel şekilde oturmasını sağlar.

 

 

Cam kapaklar: lezzet ve enerji kaybı olmadan rahat pişirme.

Fissler yüksek kaliteli cam kapaklar mükemmel şekilde kapanır, böylece kızartma sırasında nem kaçmaz. Bu süreçte aromalar ve enerji kaybolmaz. Ergonomik tutamak güvenli bir şekilde kavranabilir. Kızarttıktan sonra bulaşık makinenizde kolayca temizleyebilirsiniz.

 

Kapaklar, 8 ila 11 inç çapındaki tüm Fissler tava modellerine uyar.

 

 

Dikkat: Termal şok olarak adlandırılan bir durumda, malzemede ani sıcaklık dalgalanmaları ile büyük gerilmeler oluşur ve camın çatlamasına neden olabilir. Bu nedenle sıcak cam kapakları asla soğuk suyla doldurmamalısınız.

 

 

Uzman tavsiyesi: Fissler cam kapaklar

 

 

  • Yüksek kaliteli cam

  • Ergonomik sap

  • Bulaşık makinesi kasası

  • Tüm Fissler tavaları, woklar, tencereler ve düdüklü tencere serileri için uygundur

 

 

Aromatik ve sulu yiyecekler için 18/10 paslanmaz çelikten imal edilmiş kubbeli kapak.

Kubbeli kapak, kümes hayvanları, karnabahar veya haddelenmiş kızartma gibi hacimli yiyeceklerin hazırlanması için alan sağlar. Isının optimum şekilde dolaşmasını sağlar. Entegre kondensat-plus fonksiyonu, yoğuşmuş buharın damlamasını sağlayarak gıdayı daha aromatik ve sulu hale getirir.

 

Sağlam 18/10 paslanmaz çelikten imal edilmiş, temizlenmesi kolaydır ve 450 ° F'ye kadar fırında güvenlidir. Bu tava kapağı, 9,5 inç ve 11 inç çaplarındaki Original-Profi Collection® kızartma tavası modellerine mükemmel uyum sağlar. Original-Profi Collection® paslanmaz çelik çok katlı wok'a zaten dahildir.

 

 

Original-Profi Collection® — özellikle aşağıdakiler için uygundur:  

 

  • Et ve balıkların keskin bir şekilde yakılması

 

 

 

 

Uzman tavsiyesi: Original-Profi Collection® kubbeli kapaklı servis tavası

 

 

Original-Profi Collection® servis tavası, dünyanın en başarılı tencere serilerinden biridir. Kondensat artı fonksiyonlu kubbeli metal kapak, yoğuşmuş buharın gıdaya geri damlamasını sağlar. Bu size daha aromatik ve sulu yiyecekler verir.

 

  • Enerji tasarruflu CookStar® tabanı, indüksiyon dahil her türlü soba için uygundur.

  • %90'a kadar geri dönüştürülmüş 18/10 paslanmaz çelik

  • Izgara efektli kızartma için waffle yapılı Fissler Novogrill® kızartma yüzeyi

  • Ekstra geniş dökme jantı

  • Kolay dozajlama için litre ve kuvars cinsinden ölçüm ölçeği

  • Cilalı 18/10 paslanmaz çelikten yapılmış kulplar
  • Perçinsiz yapı muazzam bir mukavemet ve kolay temizlik sağlar
  • Kondensat-plus fonksiyonlu yüksek kapasiteli kapak

  • 450 ° F'ye kadar fırınlar için uygundur

  • Almanya'da üretilmiştir

 

 

Fissler: Ürünleri Şimdi Deneyimleyin

Tencerelerimiz en iyi teknoloji ve işçilik ile üretilmiştir. Malzemelerimiz en yüksek kalitededir, bu nedenle tencereniz yıllarca dayanır. Şef, malzemeler ve yemek pişirdiğimiz insanlar için teşekkür ederiz. Bu şekilde teşekkür ediyoruz.  

 

Çok çeşitli ürün yelpazemizi şimdi keşfedin.

 

 

SSS

Bir kapak, yağ sıçramasına karşı güvenlik sağlar ve set üstü ocak veya fırınınızı temiz tutar.

Kaynatma, buharda pişirme, haşlama veya kızartma olsun - sağ kapak takılır takılmaz birçok farklı pişirme yöntemi mevcuttur. Amaç nemi ve ısıyı korumaktır.

Tava kapaklarımız, Fissler tava koleksiyonuna özel olarak uyarlanmış olarak tasarlanmıştır, karşılık gelen tava boyutuna sahip tüm tava modellerinde mükemmel şekilde kapanırlar.